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第五屆中國(guó)醬酒(金醬)窖藏節(jié)圓滿(mǎn)舉行!

2025-01-06

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玉液藏冬韻,金樽迎小寒。2025年1月6日,在中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一的小寒這一天,正值大曲醬香酒首輪次酒入庫(kù)窖藏之際,金醬酒業(yè)于金醬酒莊隆重舉行“第五屆中國(guó)醬酒(金醬)窖藏節(jié)”。金醬酒業(yè)董事長(zhǎng)汪傳捷、總經(jīng)理甄紫吉、副總經(jīng)理王云明等公司副總經(jīng)理、各銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人及員工代表等共同參與了此次活動(dòng)。

 

 

傳承之魂:堅(jiān)守百年的醬香真諦

 

百年金醬,薪火相傳。自品牌創(chuàng)立以來(lái),金醬始終堅(jiān)守醬香白酒的傳統(tǒng)釀造之道,將古老的釀造技藝代代相傳。窖藏節(jié)不僅是一場(chǎng)美酒的盛會(huì),更是傳承醬香文化的重要儀式。每一滴金醬酒都承載著厚重的歷史底蘊(yùn),訴說(shuō)著醬酒的故事,讓人們?cè)谄肺睹谰频耐瑫r(shí),也感受到文化傳承的魅力與力量。

 

 

金醬酒業(yè)董事長(zhǎng)汪傳捷在窖藏節(jié)上致辭,向所有員工和合作伙伴致以誠(chéng)摯的感謝,并談道:“金醬酒業(yè)一路走來(lái),每一步都堅(jiān)實(shí)有力,每一滴美酒都凝聚著我們的心血與執(zhí)著。我們始終堅(jiān)守傳統(tǒng)釀造工藝,秉持匠心精神,視品質(zhì)為企業(yè)的生命線。今天,我們相聚于此,共同見(jiàn)證美酒封藏這一莊重的時(shí)刻。我們相信,隨著時(shí)間的推移,這些封藏于壇中的美酒將愈發(fā)醇厚香濃,為世人所贊譽(yù)和珍藏。展望未來(lái),金醬酒業(yè)將繼續(xù)肩負(fù)起傳承與發(fā)展醬酒文化的重任,不忘初心,砥礪前行。”

 

 

隨后,董事長(zhǎng)汪傳捷帶領(lǐng)全體金醬人面向質(zhì)量旗宣誓,誓言錚錚,在場(chǎng)地間久久回蕩,每一個(gè)字都烙印在眾人心中,化作對(duì)品質(zhì)不懈追求的堅(jiān)定信念,開(kāi)啟了金醬酒業(yè)窖藏新篇,也為品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展筑牢了根基。

 

窖藏之美:時(shí)光雕琢的藝術(shù)珍品

 

 

當(dāng)小寒的冷冽空氣滲透到每一個(gè)角落,一場(chǎng)盛大的窖藏儀式徐徐展開(kāi)。“銅盆盛清水,凈手以迎福;去污濁而啟祥瑞”,這一古老的沃盥之禮象征著去除塵世喧囂,迎接即將到來(lái)的祥瑞時(shí)刻。緊隨其后的是“祭酒敬天地,祈福愿吉祥;祈愿風(fēng)調(diào)雨順”的祈福之禮,表達(dá)對(duì)天、地、人的敬意,祈禱來(lái)年的豐收與平安。

 

 

今年的新酒首次亮相,清冽甘甜,帶著新鮮的氣息,供領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓們品嘗。窖藏節(jié)的高潮是窖門(mén)開(kāi)啟的瞬間,空氣中彌漫著濃郁的酒香,令人陶醉。歲月悠悠,酒分子在靜謐環(huán)境中相互交融升華,隨著時(shí)間的推移,揮發(fā)掉雜質(zhì)與辛辣,沉淀下醇厚與香濃。每一滴金醬酒都是時(shí)間的藝術(shù)品,承載著歷史的記憶和未來(lái)的希望。

 

 

酒師將新酒移入酒庫(kù),在董事長(zhǎng)汪傳捷的帶領(lǐng)下依次將新酒倒入酒壇中進(jìn)行封藏,封壇酒將在歲月的流轉(zhuǎn)中繼續(xù)升華,成為獨(dú)一無(wú)二的珍藏佳釀。

 

 

金醬窖藏,不僅僅是一瓶瓶佳釀的誕生過(guò)程,它更像是一場(chǎng)耐力與匠心的考驗(yàn),每一步都凝聚著釀酒師們的智慧與心血。這些酒液隨后被封藏于恒溫恒濕的老窖池中,在歲月的懷抱里慢慢蛻變。

 

 

品質(zhì)為金:傳承匠心鑄就未來(lái)

 

 

“窖藏”不僅是入窖封藏的過(guò)程,更是對(duì)美酒佳釀的期許和對(duì)未來(lái)美好的期盼。它讓我們邂逅歲月的沉淀之美,品味金醬佳釀的醇厚芬芳,感受醬香白酒的獨(dú)特魅力與文化傳承。未來(lái),金醬酒業(yè)將繼續(xù)以“釀好每一滴酒,存好每一滴酒”為己任,堅(jiān)持“品質(zhì)為金”的企業(yè)宗旨,以卓越品質(zhì)和真誠(chéng)服務(wù)贏得更多消費(fèi)者的喜愛(ài)與信任。

 

 


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